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理学院教师开展手工月饼制作体验活动

作者: 时间:2026-09-24 点击数:

中秋月圆,桂香满校园。为弘扬中华优秀传统民俗文化,丰富教职工的精神文化生活,增进教师之间的沟通交流,在中秋佳节来临之际,理学院组织学院教师走进学校中心食堂,开展手工月饼制作体验活动。老师们亲手揉制饼馅,将海大校训“学汇百川,德济四海”压印于月饼之上,在烟火暖意中感悟节日意蕴,重温海大育人初心。

饼承古韵,共赴团圆之约

活动现场,老师们有序穿戴好工作服、一次性口罩与头套,变身面点制作者。食堂工作人员提前备好饼皮、馅料、模具等全套食材工具,细致讲解月饼制作的流程与技巧。称量馅料、揉匀面皮、包馅收口、压模成型,每一道工序大家都认真钻研。起初不少老师还对包制手法略显生疏,经过反复尝试,逐渐掌握诀窍。

将包好的面团放入刻有校训的模具,轻轻按压脱模,一枚枚印着“学汇百川,德济四海” 字样的月饼便新鲜成型。现场气氛轻松热烈,老师们互相切磋手法,分享制作心得,欢声笑语萦绕在食堂操作间内。

饼刻校训,厚植海大情怀

面团辗转揉合,校训镌刻饼面。一枚枚形态饱满的月饼,承载着中秋阖家团圆的传统期许,更凝结着海大独有的精神内核。学汇百川,彰显理学院教师博采众长、兼容并蓄的治学追求;德济四海,寄托着立德树人、胸怀家国的育人使命。当传统中秋民俗与海大校训相遇,香甜的月饼便被赋予了更深一层的精神内涵。

老师们手持亲手制作的校训月饼,相互展示成果,定格下温馨的瞬间,在亲手实践之中感受传统文化魅力,重温身为海大教育工作者的责任与担当。

情暖师心,凝聚奋进力量

烟火润初心,同心向未来。此次月饼DIY体验活动,以传统节日为纽带,为学院教师搭建了交流互动的平台。大家在劳作中放松身心,在协作中拉近彼此距离,在饼面印记中汲取精神力量。活动不仅让老师们沉浸式体验传统点心的制作乐趣,更将海大精神润物无声地浸润心间。

通过此次活动,老师们在亲手制作月饼的过程中感受中秋传统民俗的独特魅力,将“学汇百川,德济四海”的校训精神融入节日体验。活动搭建起轻松融洽的交流平台,增进了学院教师之间的沟通互动,舒缓了工作压力,进一步凝聚团队向心力、提升教职工归属感。大家在烟火温情中重温海大育人使命,激励全体教师把校训精神内化于心、外化于行,以更加饱满的精神状态投入到教学科研与立德树人工作当中。


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